課程設計:蔬菜培植與運用-蘿蔔嬰培植
材料:
蘿蔔嬰種子-50元,不很大包,但因其種子小約3mm,故種子數量頗多。
培養土、育苗盆- 11月初曾親自試過水耕栽培,但效果不好,發一半就有一點爛掉發臭,故決定用土栽培。
方法:
種子上課前先以50°C溫水浸泡約1小時(溫傷處理)。每格育苗盆約3-4粒點播,再 覆土約1cm。
過程:
7天後發芽高度約2cm,14天後約6-9cm。若要當芽菜使用就可採收,若不當芽菜就要疏苗移植。
效用:
1.培養耐心及細心。2.增加肢體活動。
3.分工互助增加社交機會。
4.增加正向經驗,強調發芽成功、收成等成就感。
治療師的期待:
1.在冬季天候狀況不佳時(這一週天候溫度約1 2°C,天天是寒流),室內課程較多,種植芽菜彈性大比較容易成功。
2.蘿蔔嬰發芽時翠綠可愛,生機盎然,在冬天帶來些許綠意活力,希望能啟發學員。
3.第一次栽種根部植物,增加治療師多元化經驗。
學員的回饋:
1.沒怎麼照顧,竟然發芽,而且長很快。2.採收時覺得很好玩,很有收穫的感覺。
3.好希望趕快看到蘿蔔。
100.1.6播種
100.1.13萌芽約2cm
100.1.20採收蘿蔔嬰(子葉)
洗淨冰鎮,準備當芽菜沙拉
戶外種植
鬆土,準備種植
100.2.17種植後42天施肥培土
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