2010年12月5日 星期日

2010的尾聲!

12月了!
一年的12個月份中,最愛就是12月。
因為有溫馨的聖誕節,藉此可以感恩許多人.事.物。
順便做一年的回顧。



2010是我接觸園藝最豐盛的一年,
我在CHT課程中和郭毓仁老師學園藝治療,
在信義社大和陳坤燦老師學種花,
在福中坊和學員一起玩種子.花.草.泥土...。
過程中遇到許多同好及貴人,真是感謝!
因為大豐收,所以獻上


花草蛋糕,請享用!

2011年的願望,
就是建造一個戶外園地,
繼續做園藝治療的園丁。
敬請期待!

2010年11月18日 星期四

開心園地=>第一次種菜>>>收成篇

空心菜播種=>育苗=>移植=>栽培=>42天後採收=>採收後處理

課程目標:
1.認知學習
2.增加肢體運動
3.增加成就感

課程流程:
1.認識空心菜種植,回顧播種育苗與栽種過程。
2.學習採收及清洗整理
3.學習烹調
4.開心享用

99.11.04採收


採收後整理清洗
烹調

開心享用

2010年10月31日 星期日

九層塔--更上一層樓







印象中我數不清種了幾回九層塔了,有從菜市場買回當佐料剩的拿去扦插活了,有因酷愛義式料理而去特挑的甜蘿勒,活是都活了,但都沒越過炎夏天或沒認真摘心抽完花就掛了。但今年這一株記得是5月時花20元買的苗竟越過夏天活到現在,因今年有認真摘心而長得特大叢,最近季節到了一直要開花,我猛摘猛摘想遏止她老化及傳宗接代的任務(九層塔開完花就會結籽乾枯,可收籽明年再播種,之後母株也就長不好而漸凋萎),但一直也很想欣賞她的花看是什麼顏色(種不同品種會有不同顏色),每看到枝頂冒出花苞,就在想....
摘?
不摘?
因此萬分衝突  !    >.<  啊...

最近因為一直下雨一直下雨,宜蘭蘇花的水災都還未救完咧!兩週都沒整理我的花園,今天冒著細雨上去瞧瞧,
空心菜抽高了,
辣椒長長了,
紫蘇花已成串,快結籽了,
茄子快老掉了,
九層塔開白花了!有一隻不知名的小蝶,來回穿梭於九層塔叢中。美!美!美!
快下樓抓相機。
就因這幾朵九層塔花讓昆蟲來作客饗宴,才欣賞得到另一種生態。得失之間看來是老天自有論斷,豈是我所能料的。

昨天參與一場研討會,聽完一位夥伴護理長阿凰及其團隊的經驗分享,關於他們所經營的一個30多坪生態池到成為療癒庭園之十年奮鬥史。如何從被主管長官喊停不要蓋了,到今日成為外賓來訪必點之經典路線。

很多人感動回應....
一位台大的護理人說內心很想叫病友跳槽到此住院。
一位綠化界的人士說一小塊環境的改變可以牽動週邊的人際關係之改變。
一位離職護理同仁感動落淚,說有如回到娘家母親懷抱,被撫慰被填滿。
一位離職6年的工友,6年來沒有間斷過回來鋤草種花拍照紀錄生態....
一位特教老師從當中領悟人生哲理,原以為是人要去清理拯救生態池,但反過來是生態池拯救了大家的心靈。


啊!不能再想下去,會感動到睡不著,只能做個小結尾,
這些植物所教會我的事,都是別人所沒教的。

2010年10月14日 星期四

園藝資材的可愛小玩意

近日在資材店尋寶,購得一些特價小擺飾,
佈置於桌上小盆栽,真是畫龍點睛!


 

天涼好個秋!

渡過酷暑,秋天天涼,是種花賞花的季節了,
種什麼開什麼!播什麼活什麼!真的好開心!!
不但沒有秋天淒涼感,反而大大慶祝豐收。

從種子播種起, 長出心型葉的珊瑚藤
空心菜育苗

從假日花市買的桔梗,開出大大浪漫的寶藍色花



2010年10月3日 星期日

開心園地=>第一次種菜>>>播種篇

空心菜播種=>育苗=>移植

課程目標:
1.認知學習
2.提高興趣
3.增加責任感


課程流程:
1.認識空心菜種子
2.學習播種方法
3.組織澆水隊員



99.9.23空心菜播種。

雖然空心菜有許多種法,扦插或播種,但選擇了較慢的播種,希望讓學員感受種子發芽的旺盛生命力,且播種時大家都有點沒把握,因為種子泡太久,有點爛爛像煮過的綠豆!
接下來就看種子的耐命力了。


一週後(99.9.30) 不負眾望啊! Orz
移植到戶外時,太陽很曬。學員們期望空心菜快快長大,
有一個學員說要吃空心菜炒牛肉(ps.加沙茶),
頓時大家都忘記了害大家揮汗如雨的驕陽。
三週後(99.10.14)

走向戶外的園藝治療 =>整地種花

度過了酷暑,原本只有在教室內的園藝治療,終於走向戶外,帶著學員們整地拔草,
試種一些耐命好照顧的花,雖是秋日,驕陽依舊辣>-<"
學員們一點一滴耕耘,雖然辛苦但甜蜜在心頭。




2010年9月26日 星期日

療癒庭園中的五感享受

院方今年初完工的生態療癒庭園,提供患者與caregivers 來此紓壓及恢復能量的好地方,夏末探訪,來此尋找郭老師所言同時五種感官刺激的真諦。我眼眺湛藍的天空倒映於池中,耳聽蟬聲蛙鳴水流涑涑,凝視著上百隻斑蝶與光葉水菊的戀舞,清風輕觸臉龐傳來陣陣野薑花香,齒葉睡蓮挺出水面綻放....,好一幅美景。



野薑花

樺斑蝶
青斑蝶
紫斑蝶

2010年9月9日 星期四

99.9.9 的幸福播種-珊瑚藤

課程目標:
1.認知學習-認識及欣賞藤蔓植物。
2.專心度練習-剝種子,押花,播種。
3.社交互動:分組合作與分工。

課程流程:
1.用電腦及投影機播放珊瑚藤相關圖片及介紹播種方法。
2.實物創作 -新鮮的珊瑚藤讓學員觸摸(有種子的花苞和無種子的花苞),看(粉紅色很討喜),做。
3.分三組:
a.剝種子組
b.押花組
c.播種組(前一天先泡一部分種子,課程當天拿來種)
4.完成後的分享與祝禱。



好幾串的珊瑚藤,有些是成熟摸起來硬硬的;有些是粉嫩的花苞,
加上藤蔓,真有粉紅色的浪漫,學員都很喜歡。

剝種子組人氣最旺,多數學員都很喜歡,也很認真剝,
種子為雞心型,很會滾,所以是訓練學員手部功能及專心度的好材料。

訓練種子學員拍照,整理照片製作活動檔案。
前一晚我預備材料剝時很耗時,但在此人多好辦事,一下子就剝好集合成堆。

利用春季班教過的押花技巧,再溫習一遍,
押花組將美美的粉紅花與心型葉化剎那為永恆吧!


好巧,今日正好為99.9.9 ! 就播下幸福 久久的種子,和學員一起祈禱希望種子快快冒芽,
請學員立牌以示慶祝 :D